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Hauptgerichte

Sichuan Rindfleisch sehr scharf

Zart gekochtes Rinderfiletgeschnetzeltes mit Sojasprossen, Shiitake Pilzen, Pak Choi, Chili und Sichuan-Pfeffer im Topf mit viel Sauce, dazu Jasmin Reis

Dschingin-Khan

Rinderfilet mit Zwiebeln gebraten, dazu Jasmin Reis und Wild-Salat

X.O. Rindfleisch

Rinderfilet Spitzen mit grünem Spargel und Bratpaprika in eine X.O. Sauce, Jasmin Reis und Gurkensalat

Rotes Curry Huhn sehr scharf

Hähnchenbrust mit Rotem Curry, Orange, Jasmin Reis und Wild-Salat

Huhn auf dem Scheiterhaufen

gebackene Hähnchenstreifen mit Wok Gemüse, Jasmin Reis und Wild-Salat

Des Kaisers kleine Freundin

gegrillte Hähnchenkeule mit frischer Ananas, süß-sauer dazu Süßkartoffel-Pommes und Wild-Salat

Gongbao Huhn sehr scharf

Hühnerfleisch mit Gemüse, Cashewkernen, Knoblauch, dazu Jasmin Reis und Wild-Salat

Himmlischer Frieden

knusprig gebackene Ente mit gebratenen Nudeln, Gemüse und Wild-Salat mit Sesam Dressing

Shanghai Ente

knusprig gebackene Ente mit China Wok Gemüse dazu Kokos Reis und Gurken Salat

Ente im Glück

knusprig gebackene Ente mit Kürbispüree, Kokosreis und Süßkartoffel-Pommes

Sichuan Ente sehr scharf

geräucherte Entenbrust mit Gemüse, Knoblauch, Jasmin Reis und Gurkensalat

Freund und Feind

gebackenes Schweinefleisch mit frischer Ananas süß-sauer, Jasmin Reis und Wild-Salat

Fastenschein scharf

doppelt gebratenes Schweinefleisch mit Broccoli, Paprika, Champignons, in Hoi-Sin Sauce, Jasmin Reis und Gurkensalat

Buddhas Freunde vegetarisch

Wok Gemüse mit Tofu, Kokosreis und Gurkensalat

Weisheit des Ostens vegetarisch

Pak Choi mit drei verschiedenen Pilzen, Jasmin Reis und Süßkartoffel-Pommes